名古屋スイーツ食べ歩き中心のぐだぐだ日記。

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イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

イルプルーに訪問^^
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実は初イルプルーだったりする(笑)
イルプルー系のお店は今までに何店か行きましたが、今回は総本山ということでハードルをぐんと上げて訪問!笑
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フレーズィエ 650円
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プレリュードで食べたフレーズィエがめちゃくちゃ美味しかったので、それを超える美味しさを期待したらスカされました(笑)ムースリーヌに甘さや卵のコクが足りなくて味のバランスが崩れてる(´(ェ)`)


ブッション 420円?
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ラム酒がしっかり効いてる!生地も美味い!
外のアプリコットのナパージュは酸味が強烈です( ・д・)


シャルロットゥ・フレーズ 550円
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ムースは苺の味が濃く締まりがあって美味しいキュイエールもしっかり味わいがあって良い感じ(^ω^)
ただ、たまに魚みたいな味がする。。。たまたまだと思うけど、なんで?笑
この魚みたいな味が無ければ非常に美味しい品だと思います^^


トランシュ・シャンプノワーズ 650円
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シャンパンムースとマール酒のバタークリーム。
お酒の効きは思ったほど強くないけど、香りはしっかりありバランスも良く美味しいです(・∀・)


ガトー・バスク 500円
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こちらもプレリュードで食べたガトーバスクがめちゃくちゃ美味しかったので、それを超える美味しさを期待したら以下略(笑)
プレリュードの方が旨みの深さ、香りがあるしね(´・ω・`)これも甘さがたりないのかなあ。。。?
あと好みの問題ですが、結構冷えた状態で提供されたのですが、もう少し高い温度でいただく方が個人的には好きかなと思いました(´・ω・`)



まとめ。
プレリュードの方が美味いし安い(笑)並ぶ品はこちらの方が魅力的ではありますが(=゚ω゚)ノ
ごちそうさまでした!!!


イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
所在地 :東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2F
電話番号:03-3476-5211
営業時間:11:30~19:30
定休日 :火曜日(祝日の場合は営業、翌日振替休日)
お店のホームページ
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