名古屋スイーツ食べ歩き中心のぐだぐだ日記。

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ジャック (2)

5月に私用で福岡へ行ったので、お菓子屋にも数軒寄りました^^
というわけで、とりあえず博多駅から一番交通の便の良いジャックへ(笑)
jacques2-1.jpg



タルトレット・シトロン
jacques2-2.jpg
なんか乗ってる!('A`)イラネー
タルト生地の底に一層何かあったけど、何か忘れてしまいました(´・ω・`)
生地の硬さと分厚さがちょっと気になった(・´з`・)


シブースト・ディジョネーズ
jacques2-3.jpg
シブーストクリーム、カシスムース、リンゴ。
なんか乗ってr(以下略)


食べてたときは全く気付かなかったんだけど、どっちも以前食べたことがあったみたい^^;
今回2品いただいた感想としては、素材の持つ香り・味わいをもっと引き出し、全体を食べたときの味わいに奥深さが欲しいと思いました(´・ω・`)まあほとんどのお店に言えることだけど(笑)
また福岡へ行く機会があれば寄ってみようと思います♪
ごちそうさまでした!!!



おまけ。レジ横に置いてあったので購入(´∀`)
jacques2-4.jpg
ルレ・デセールの雑誌ヾ(*´∀`*)
フランス語だけでなく英語でも書いてあるので、ただの写真集にならずすみました(笑)


ジャック(Patisserie Jacques) 大名店
所在地 :福岡市中央区大名2丁目12-5 赤坂田中ビル1F
電話番号:092-712-7007
営業時間:10:00~19:00
定休日 :第一月曜日
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