名古屋スイーツ食べ歩き中心のぐだぐだ日記。

プロ意識ある?

あるパティシエによるSNSの投稿。


別のパティシエによるSNSの投稿。


さらに別のパティシエによるSNSの投稿。



他にもいろいろなパティシエの投稿があってスクリーンショットを保存しているのですが、とりあえずすぐ見つかった3例。
で、何が言いたいかというと、
パティシエなのによくこんなゴミ同然のものを公で美味いと言えるよね(笑)客に対して一体どういう反応を求めているのだろうか。

底辺レベルのお菓子みたいなものを平気で食べるパティシエだと分かった時点で、自身の作るお菓子に説得力がなくなりますよ。舌が信用できないからね。何でも平気で食べちゃうパティシエが自身の作ったお菓子を「美味い」と自信を持って販売しても、個人的には「スーパーに売ってるお菓子に毛が生えたレベルのクオリティだったりして」という予感しかしないのです。

まあ食べるのはその人の勝手だとは思いますが、庶民派アピールか知りませんがわざわざ言う必要ないと思います。というか言わない方がいいよね。少なくともお店にとっては何の得にもなりません。

「私の作ったお菓子を食べるとこういうスーパーのお菓子は食べられなくなりますよ!」と説得力を持って言える本当の菓子職人が増えてほしいですね。
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